Новий матеріал, названий eSoil, дає змогу саджанцям ячменю виростати на 50% більше, як порівняти з традиційними методами вирощування. Гідропоніка, метод вирощування без ґрунту, забезпечує оптимальні умови для рослин, використовуючи воду, поживні речовини та спеціальний субстрат.
Елені Ставрініду, керівник групи електронних рослин і доцент лабораторії органічної електроніки Університету Лінчепінга, підкреслює, що ця технологія надає контрольовані умови для вирощування продуктів у міських середовищах, що стає особливо важливим в умовах зміни клімату та збільшення населення.
Однією з переваг гідропоніки є можливість вертикального культивування, що максимально ефективно використовує простір. Гідропоніка вже застосовується для вирощування салату, зелені та деяких овочів. У даному дослідженні вчені показали, що завдяки електричній стимуляції саджанці ячменю демонструють поліпшені темпи зростання.
Ставрініду зазначає, що «електронний ґрунт» здатен зробити процес вирощування ефективнішим, використовуючи менше ресурсів. Однак, незважаючи на перспективи гідропоніки, вона підкреслює, що це не панацея для проблеми продовольчої безпеки, але може стати цінним рішенням в умовах обмежених орних земель і несприятливої екологічної обстановки.